無農薬の表記として、栽培期間中 農薬・化学肥料不使用

夏３月～８月　約２５袋
冬２月～９月　約２０袋
※夏と冬で数量が異なります
写真と異なる場合がございます

宮崎県綾町産きのこの詰め合わせセットＬサイズ。
しげながきのこ綾観光農園で摂取された、とれたてきのこの詰め合わせセットになります。
農薬・化学肥料不使用で栽培された【アミノ酸をたくさん含んだぶなしめじ】【ビタミンを豊富に含むひめたけ】がメインです。
そのほか歯ごたえ抜群のひらたけなど、内容は季節により異なります。
健康に寄与するきのこを目指し、私たちはひとつひとつ心を込めてつくっています。
名水百選に選ばれた綾でしかできない自然の味を、是非この機会にご賞味ください。

ーぶなしめじー
「香りまつたけ、味しめじ」と言われるように味の良さで知られるきのこです。赤松林の木の根元に群がって生え、地面を占領してしまうことから占地（しめじ）の名前があります。
非常に強い生命力を備えたきのこです。旨味のもとは豊富に含まれるグルタミン酸やアスパラギン酸、リジンなどのアミノ酸です。必須アミノ酸は体内で合成できず食物からしか摂取することができません。

ー綾ひめたけ（通常エリンギ）ー
綾ひめたけは植物繊維質の含有量が多く、鉄、カリウム、リン、ナトリウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルをバランスよく含み、良質なビタミンB1、B2、Dなどを含有する低カロリーの健康栄養食品です

ーひらたけー
形がカキ殻に似ているところから、欧米ではオイスター・マッシュルームと呼ばれています。
日本では、食用きのことして昔から愛好されています。タンパクな味わいですが歯ごたえがあり、良い出汁がでます。汁物、煮物、煮つけ、炊き込みご飯など、どんな料理にも合います。

ーホワイトー
その白さが特徴的なホワイトは、ぶなしめじの白いものを交配して誕生しました。ぷるんとした食感が楽しく、クセがないので、どんなお料理とも相性のよいきのこです。ホワイトには動脈硬化を抑制する効果や免疫力を上げるのに有効な成分が確認されているので、健康にも大変効果的なきのこです。

※時期により内容が多少変更になる場合がございます。
ご了承くださいませ
※土日祝日はお休みとなっております